乳制品生产商协会(Milk Producer Council)每周时事通讯行情分析2016/03/25

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FRED DOUMA的价格预测

结束于3月25日:限额$14.63/100磅 超过基础额度$12.93/100磅 周期4a$12.49/100磅  周期4b$13.24/100磅

 上  周 :限额$14.66/100磅 超过基础额度$12.96/100磅 周期4a$12.59/100磅  周期4b$13.24/100磅


奶&乳制品市场

乳制品生产商协会(Milk Producer Council)每周时事通讯行情分析2016/03/25

芝加哥商品交易所上现货桶装切达奶酪市场在上周五尽展实力,但这股力量只是昙花一现,令人费解。现货桶装奶酪价格下跌5美分,收盘价为1.45美元/磅。现货块状切达奶酪在这个因假日而缩短的交易周中完全没有市场。收盘价与开盘价一样,1.49美元/磅。一笔交易也没有。

乳制品生产商协会(Milk Producer Council)每周时事通讯行情分析2016/03/25

二月奶酪的库存量仍然很大。库存量总计11.8亿磅,比去年同期增长10.8%。尽管中西部地区的牛奶产量非常大,但月增长率却很低,仅为380万磅,即只增长了0.3%。鉴于强劲的奶酪产量和微不足道的出口量,可知国内需求仍保持增长趋势。也许这就是为什么大多数的第III类期货合约都能对现货奶酪市场的劣势不以为意的原因。近期合约下跌几美分,但五月份期货价格本周上涨15美分,递延合约价格小幅走高。

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芝加哥商品交易所现货黄油市场价格创下八个月以来的新低,并于周三下跌至1.92美元/磅。昨天收盘价为1.9225美元/磅,比上周五下降2.75美分。复活节和逾越节之前,黄油生产商已经有足够多的黄油可满足订单需求。现在节日需求已消退,制造商正在买入大量黄油以备储存。到二月底,仓库里已经有2.3548亿磅黄油了,比去年多了32%。从一月到二月,库存量攀升了4340万磅,增长了23%,远远超过了每年这个时候正常的库存量。随着供应增长,黄油价格下跌。

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 本周奶粉价格持续下跌现货脱脂奶粉(NDM价格下滑至72.5美分比自二月初以来期货市场的最低还要低半分钱本周,黄油期货价格下跌,脱脂奶粉期货价格涨跌不一总体下跌IV类期货价格比较稳定大多数合约价格也没什么变动

中国二月的奶粉进口量远小于一月的庞大进口量,而且它们去年的进口量也很小。今年的脱脂奶粉(SMP)和全脂奶粉(WMP)加起来的进口量总计8200万磅,较去年下降46%。但由于进口关税配额重置和二月农历新年,与去年同期相比,进口量数据会有偏差的倾向。十二月、一月和二月的进口量加在一起会高一点。2015-2016年那三个月期间,中国奶粉进口量达4.925亿磅。这比去年同期增长了7.5%,但还是远不及2013-2014年的破纪录进口量。

中国对其乳品的需求持续增长。中国二月的奶酪进口量攀升至1540万磅,较去年增长55%。中国乳清粉进口量达到5460万磅,以日均进口量来计,比去年增长了14.4%。中国的乳糖进口量也比去年增长了7.5%,超高温液态奶的进口量上升了81.7%。中国的乳制品采购消亡的传言可能太夸张了。

新西兰牛奶产量赤字的预测也同样被夸大了。二月份,牛奶的收集量总达197万吨,比去年同月上升2%。

本季度开始至今,牛奶收集量比2014-2015季度下降2.2%。随着本季度即将结束,夏季牧场正处于良好状态,天气也不影响牛奶产量。而且,新西兰乳品生产商也都在大肆宣传要增加屠宰量,削减补充饲料的支出。

但从二月的产量来看,较低的牛奶价格似乎对生产有明显的影响。奶牛和小母牛屠宰数据显示,从6月开始的乳品季,经过大量屠宰后,新西兰的牛肉和乳品生产商都在急踩刹车。尽管牛奶价格下降,自十月以来的屠宰量已大幅放缓。

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此外,新西兰在2015年的棕榈仁进口量破纪录地达到222万吨,比前年增加了10.3%。新西兰乳制品生产商在增补牧场,并用棕榈仁作为饲料,提高牛奶产量。卖棕榈仁的商人显然没有预见补饲放缓许多。

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当牛奶价格下跌时,乳品生产商通常会尽可能削减成本,并加倍努力提高牛奶产量,维护收入。业内人士基本假定以低成本和牧场为模式作为组成部分的话,新西兰乳品生产商会选择把重点放在前者(削减成本),避免后者(提高牛奶产量)。但牛奶产量、奶牛屠宰量和棕榈仁进口量这些数据表明并非如此。 

本周截至3月12日,奶牛屠宰量总计为59,973头,比去年同期下降0.8%。11个星期后,2016年的屠宰率就基本与去年持平。

谷物市场

大豆制品的买入量继续下降。大豆期货收盘价为9.105美元,较上周上涨13美分。玉米期货价格也在攀升,但信心不足。玉米收盘价为3.70美元,上涨3美分 。 

大豆市场已经吸引了一些在商品市场找地方花钱的基金投资者的关注。大豆价格因强大的马来西亚棕榈油市场推动上涨,同时也推动了大豆油价格。最后,本周豆粕出口量也大得惊人。

另一方面,全球库存量仍然较大。植物油行业估计,南美的五个最大的大豆生产国今年的产量将达1.747亿吨,比他们之前预测的还要高,比去年破纪录的南美作物产量还要高出300万吨。这将会对出口造成激烈的竞争。

下周美国农业部将发布其万众期待的未来种植面积和谷物库存报告。业内希望今年农民能够放弃种植小麦等其他小作物,而去种植比去年更多的玉米和大豆。由于春季播种已经开始,这些报告和天气预报将会决定价格方向。 


信息来源:Milk Producers Council

广州维思贝生物科技有限公司翻译编撰整理。

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