卖不出去就是因为长(pai)得丑高逼格产品摆拍技巧get

卖不出去就是因为长(pai)得丑高逼格产品摆拍技巧get

 为啥你天天刷屏朋友圈发蛋糕图片,销量还是上不去?为啥你产品那么好,顾客就是感知不到?看过下面两张图你就会明白...

阅读(4)
2019-02-11 17:45:27

蛋糕里惊现苍蝇,这危机公关技能我给满分!

蛋糕里惊现苍蝇,这危机公关技能我给满分!

人生就像一盒巧克力,你永远不知道下一块会是什么味道。有时候危机就是商机,面对形形色色的客户投诉,处理得当,也许一个危机的...

阅读(2)
2019-02-11 17:44:22

生意这么好的店为什么只有两个店员?

生意这么好的店为什么只有两个店员?

焙小仙前几天和好友逛街,走到了一家蛋糕店时,发现里面人山人海,出于职业敏感的焙小仙强行拉着好友进去,想要一探究竟。结果让...

阅读(3)
2019-02-11 17:43:44

趋势丨这么牛逼有趣的蛋糕房,竟然只花这么点钱就能装修好?

趋势丨这么牛逼有趣的蛋糕房,竟然只花这么点钱就能装修好?

前几天焙小仙去了一趟郑州王府井,高端商圈,高档小区,国际幼儿园,果然非同一般。就在这样高级商铺林立的地方,焙小仙还是远远...

阅读(2)
2019-02-11 17:43:37

20年花吃干货分享丨一天卖400斤产品的秘诀

20年花吃干货分享丨一天卖400斤产品的秘诀

你造这是啥吗?没错,这是一个老“花吃”一天卖出400斤鲜花饼的配方!云南滇红万亩玫瑰花田都开好了,你还没上鲜花产品???...

阅读(2)
2019-02-11 17:43:13

盘点7种限时秒杀的高级玩法,这些商家都赚疯了

盘点7种限时秒杀的高级玩法,这些商家都赚疯了

写在前面上个月焙小仙网购了一套化妆品,今天上午收到这家网店发来的“今日13点限时秒杀”短信通知。你肯定也有过这样的经历吧...

阅读(2)
2019-02-11 17:42:36

营业员销售话术,这才是蛋糕房最需要的!

营业员销售话术,这才是蛋糕房最需要的!

背景音乐是在卖场内具有影响顾客购物情绪及感染力不可缺少的元素之一。如果我们在卖场购物时,能听到播放自己喜爱或有共鸣感的音...

阅读(2)
2019-02-11 17:42:29

配方+视频丨少女的酥胸经典做法,这才是经典法式马卡龙!

配方+视频丨少女的酥胸经典做法,这才是经典法式马卡龙!

很多人钟爱马卡龙,不仅因为它可爱的外观,更因为它丰富的口感——外酥内软,口感丰富而有层次感,很容易给人带来幸福感。不少甜...

阅读(2)
2019-02-11 17:41:52

蛋糕店必备:把这些喝咖啡的禁忌转给你的顾客!

蛋糕店必备:把这些喝咖啡的禁忌转给你的顾客!

现在大部分蛋糕房都有水吧,咖啡也为店铺带来不小的收入,有的蛋糕房甚至用现磨咖啡来吸引顾客进店。去蛋糕房休闲娱乐喝咖啡俨然...

阅读(2)
2019-02-11 17:41:14

配方+制作方法|风靡日本的蛋糕便当,亮瞎眼!

配方+制作方法|风靡日本的蛋糕便当,亮瞎眼!

很多上班族就算工作再忙,但是为了健康和省钱,他们都很喜欢自己带便当,焙小仙也是其中的一个。日本一家蛋糕房就把握了这一商机...

阅读(1)
2019-02-11 17:39:55

警惕!你的潜在顾客就是这样流失的!内附详细解决方法

警惕!你的潜在顾客就是这样流失的!内附详细解决方法

影响顾客购买的已不仅仅是高颜值的店铺和门迎,手机屏幕上的点评对商家来说也越来越重要!我们来看一个真实案例:“他家产品卖相...

阅读(2)
2019-02-11 17:39:43

焙友人才第2期|你家产品要更新么,看看有没有你想要或想学的技术吧~

焙友人才第2期|你家产品要更新么,看看有没有你想要或想学的技术吧~

张敏全能师,擅长各类糕点,有一定的产品开发能力姓名:张敏性别:男从事烘焙年限:9年从业经历:做过酒店饼房、烘焙教学工作,...

阅读(2)
2019-02-11 17:39:38

夏季营销 |顾客维护四大绝招!让你的顾客欲罢不能~

夏季营销 |顾客维护四大绝招!让你的顾客欲罢不能~

在前两期的文章中,焙小仙向大家讲述了占得先机的重要性与“弯道超越”的技巧,不知道各位老板们有没有学到什么呢?今天,小仙为...

阅读(4)
2019-02-11 17:39:14

烘焙名店就在附近,这家店凭什么可以在开业期间销售破百万?

烘焙名店就在附近,这家店凭什么可以在开业期间销售破百万?

如果多乐之日开到你家隔壁,你会怎么办?如果面包新语、仟吉就在你家店铺对面,你会是怎样一种感受?当那些烘焙巨无霸降临到你的...

阅读(2)
2019-02-11 17:39:04

案例分享|原来这才是顾客爆棚的秘密武器!

案例分享|原来这才是顾客爆棚的秘密武器!

昨天焙小仙收到一条留言:“目前饼店品牌杂乱,能被叫上名字的也就那几个,啥时候我家饼店才能出人头地啊!”这句话喊出了多少饼...

阅读(4)
2019-02-11 17:37:53

中秋烘焙奥运会,你能拿几块金牌?

中秋烘焙奥运会,你能拿几块金牌?

提供开店整体解决方案,↑↑↑请关注焙友之家这是焙小仙为您分享的第1334期内容|营销篇//营销//想上个头条真的挺容易的...

阅读(3)
2019-02-11 17:37:13

人气爆棚的秘密,在于线上线下联动蛋糕店Vi~

人气爆棚的秘密,在于线上线下联动蛋糕店Vi~

提供开店整体解决方案,↑↑↑请关注焙友之家这是焙小仙为您分享的第1334期内容|设计篇作为蛋糕店经营的主要产品,精致蛋糕...

阅读(1)
2019-02-11 17:37:02

配方+视频丨超逼真巧克力玫瑰蛋糕,比翻糖好吃一百倍!

配方+视频丨超逼真巧克力玫瑰蛋糕,比翻糖好吃一百倍!

“玫瑰玫瑰~最娇美~玫瑰玫瑰~我爱你~”艳丽的玫瑰花瓣,热烈爱情的象征。不管是生日聚会还是举办婚礼,都少不了玫瑰花造型蛋...

阅读(1)
2019-02-11 17:36:38

烘焙界最近流行吃土?还配上了西北风?

烘焙界最近流行吃土?还配上了西北风?

提供开店整体解决方案,↑↑↑请关注焙友之家这是焙小仙为您分享的第1333期内容|产品篇最近焙小仙见到一群人走在大街上拿着...

阅读(1)
2019-02-11 17:36:24

裱花师必备:这些水果的好处你都知道吗?(下篇)

裱花师必备:这些水果的好处你都知道吗?(下篇)

夏天的脚步不知不觉近了,又到了吃各种新鲜水果的好时节~~如果顾客订蛋糕的时候,你能根据其年龄、健康状况给出合理建议,制作...

阅读(1)
2019-02-11 17:35:59